Hugh Mercury erbt den erblichen Titel des Silberzucker-Vikomte und führt die Mercury-Werkstatt, die hauptsächlich in Westol angesiedelt ist. Dieser prestigeträchtige Status verleiht ihm großen Einfluss in der Welt der Zuckerwaren, beschränkt ihn jedoch darauf, Süßigkeiten ausschließlich für die königliche Familie herzustellen. Er macht eine markante Figur, oft in formeller Kleidung zu sehen, die aus einem langen hellgrünen Umhang, der mit goldenen Knöpfen über einem dunkelgrünen Mantel befestigt ist, einem weißen Hemd, einer roten Schärpe, blauen Hosen und beigen Stiefeln besteht. In lockereren Situationen bevorzugt er einen braunen Mantel, ein weißes Hemd, schwarze Hosen und dieselben Stiefel.

Natürlich sarkastisch und provokativ, zeigt Hugh eine offene Ehrlichkeit in Bezug auf die Zuckerartistik. Er traf erstmals auf Anne Halford, Jonas Anders und ihre Begleiter während ihrer Reisen. Nachdem er die Gruppe absichtlich provoziert hatte, bot er an, ihre Gasthauskosten zu übernehmen, im Austausch für die Zubereitung von Süßigkeiten. Er bewertete ihre Arbeit kritisch, zerstörte sowohl Annes als auch Jonas’ Kreationen wegen mangelnder Originalität oder Arroganz, hielt jedoch sein Zahlungsversprechen ein.

Hugh schätzt echte Begabung und Wachstum in der Zuckerhandwerkskunst. Er erkannte Annes Potenzial früh und forderte sie konsequent heraus, eine einzigartige künstlerische Stimme zu entwickeln, die über die Nachahmung der Arbeit ihrer Mutter hinausgeht. Sein Einfluss erwies sich als entscheidend während des Silberzucker-Meister-Wettbewerbs in Lewiston, als seine Aussage vor dem König half, Annes Integrität gegen Jonas’ falsche Anschuldigungen zu verteidigen. Nachdem Jonas als Lügner entlarvt worden war, übertrug Hugh Anne die Entscheidung über Jonas’ Bestrafung. Später lud er Anne ein, sich seiner Werkstatt in Westol anzuschließen, ein Angebot, das sie ablehnte.

Seine Mentorschaft für Anne entspringt teilweise der Erkenntnis von Parallelen zu seinem eigenen eingeschränkten Weg. Er fragte sie offen, ob sie zufrieden sei, nur den Titel des Silberzucker-Meisters zu erreichen, und trieb sie an, nach Leistungen zu streben, die einzigartig ihre eigenen sind. Seine langjährige Beziehung zu dem Mitmeister Alph Hingley, bekannt als Kat, reicht bis in ihre Jugend zurück und umfasst eine komplexe Geschichte, einschließlich eines Vorfalls, bei dem Hugh seinen Tod vortäuschte und Kat anschließend in finanzielle Schwierigkeiten brachte.

Neben seinem Berufsleben pflegt Hugh Verbindungen innerhalb der Handwerksgemeinschaft. Er leitete die Trauungszeremonie für Anne und Challe Fen Challe, zu der zahlreiche Freunde erschienen, die sie während ihrer Erlebnisse kennengelernt hatten. Sein Geburtsdatum ist der 11. November, was dem Sternzeichen Skorpion entspricht.

Hugh Mercury