Girim, der zentrale Antagonist des Films, beginnt als Sonderkochberater der Gourmet Corp., bevor er seinen Posten aufgibt. Seine Physique verändert sich dramatisch: Anfangs ist er groß, muskulös mit markanten Gesichtszügen, karmesinrotem Haar und imposanter schwarzer Stachelrüstung, doch nach dem Verzehr des Wolf-Feuerdrachen mutiert er zu einer drachenartigen Hybride mit violetter Haut, magenta Haar, Klauen und Schuppen. Nach seiner Niederlage kehrt er zu einer hageren, alten Gestalt mit aschrotem Haar zurück und ist auf einen Stock angewiesen.

Getrieben von einer besessenen Suche nach dem ultimativen Full-Course-Menü, verbündet sich Girim mit der Gourmet Corp., um Einfluss zu sammeln. Eine Vorgeschichte mit seiner ehemaligen Partnerin Ayame zeigt seine anfängliche Hingabe für hochwertige Zutaten, doch seine Ethik verkommt zu Brutalität. Während des Goldenen Weizen-Bogens arbeitet er kurzzeitig mit Yuu zusammen, um die Infini-Biene zu sichern, wobei er seinen Verrat durch versteckte Drohungen andeutet.

Girim verfügt über außergewöhnliche Geschwindigkeit, Stärke und Ausdauer, überwältigt Gegner mühelos. Seine Kampfkunst konzentriert sich auf Feuer-Manipulation, indem er gleißend blaue Flammen durch Techniken wie Brennerflamme und Flammenfaust beschwört, die selbst Stein verflüssigen können. Nach dem Drachenverzehr nutzt er verstärkte pyrokinetische Fähigkeiten, kombiniert mit blendenden Angriffen und teleportationsartiger Beweglichkeit. Autophagie – eine durch Fasten ausgelöste Evolution seiner Gourmet-Zellen – ermöglicht die Assimilation der Drachenkraft und katalysiert seine Metamorphose.

Einst ein hingebungsvoller Bishokuya mit Leidenschaft für kulinarische Innovation, degeneriert Girim zu einem skrupellosen Strippenzieher und bricht mit der Gourmet Corp., als deren Ziele seinen Ambitionen widersprechen. Nach seinem Fall zeigen sich Spuren seines früheren Ichs, als er Torikos Crew anerkennt, bevor er sich zurückzieht.

Alternative Darstellungen im Manga zeigen ihn mit orangener Rüstung und engelsgleichen Flügeln, abweichend von der dämonischen Rüstung des Films. Das Spiel *Toriko: Gourmet ga Battle* adaptiert seine Kernmerkmale, inklusive Techniken wie Brennerbohrer und Shiranui, und bewahrt seine rücksichtslose Persönlichkeit über alle Medien hinweg.

Girim