Sousuke Minamino ist der hingebungsvolle Ehemann von Misora Minamino und Vater von Kanade und Souta Minamino. Als Besitzer und Chefpatissier ihres familiengeführten Cafés, Lucky Spoon in Kanon Town, liegt seine kulinarische Leidenschaft darin, Cupcakes und Süßwaren zu kreieren, die durch jedes süße Werk Freude wecken sollen. Diese herzliche Hingabe inspiriert direkt den Traum seiner Tochter Kanade, selbst Konditorin zu werden.

Er teilt eine offen liebevolle Bindung mit Misora, wobei ihre häufigen gegenseitigen Zuneigungsbekundungen bei Kanade für amüsierte Reaktionen sorgen. Als enthusiastischer und gelegentlich überfürsorglicher Elternteil reagiert Sousuke mit starken Emotionen, wenn er Bedrohungen für seine Familie wahrnimmt – was sich zeigte, als er Kanade tränenüberströmt festhielt, nachdem sie unerwartet Mephisto in ihrem Zimmer begegnet war.

Bei Lucky Spoon treibt Sousuke mit der Unterstützung seiner Familie ständige Rezeptinnovationen voran und betrachtet Desserts als Gefäße des Glücks, die handwerkliches Können mit emotionaler Wärme verbinden. Diese Philosophie prägt sowohl den Betrieb des Ladens als auch das Familienleben und bestärkt Kanades Konditorenträume kontinuierlich.

Sousuke Minamino