Senbei Norimaki, alias Dr. Slump, ist ein genialer Erfinder, der in Penguin Village lebt. Ursprünglich von Schöpfer Akira Toriyama als cooler, gutaussehender Protagonist konzipiert, wurde der Charakter mit einer "dummen Persönlichkeit" neu gestaltet, um Toriyama nicht in den Schatten zu stellen, was zu einer untersetzten Figur mit buschigem schwarzen Haar, Schnurrbart und häufiger Kleidung in Form eines Laborkittels oder einer mit "Slump" beschrifteten Kappe führte. Ein wiederkehrender Running Gag zeigt ihn vorübergehend in einer größeren, wild gutaussehenden Version, wenn er selbstbewusst ist, obwohl dieser Zustand nur drei Minuten anhält.

Schon früh verwaist, entwickelte Senbei einen Hass auf Hunde, nachdem einer in seiner Kindheit seine Intelligenz beleidigt hatte. Er besuchte die Penguin Village Middle School und schwärmte für seine Lehrerin. Zu seinen frühen Erfindungen gehörten ein sprechender Wecker und die Future Camera, die Motive so fotografierte, wie sie später aussehen würden. Sein Leben änderte sich unwiderruflich, als er Arale Norimaki schuf, ein Androidenmädchen, das als perfekte menschliche Nachbildung gedacht war. Konstruktionsfehler führten dazu, dass Arale unter starker Kurzsichtigkeit litt und eine Brille benötigte. Senbei präsentierte sie den Dorfbewohnern widersprüchlich entweder als seine jüngere Schwester oder seine Tochter, was eine dauerhafte narrative Widersprüchlichkeit erzeugte. Ihre Erschaffung entsprang in einigen Adaptionen seinem Wunsch, sich eine attraktive Hausangestellte zu bauen, ein Plan, der schiefging.

Senbei zeigt eine paradoxe Persönlichkeit, die außergewöhnliche Brillanz mit einem verblüffenden Mangel an gesundem Menschenverstand verbindet. Er ist höchst exzentrisch und neigt dazu, absurde, oft fehlerhafte Erfindungen zu machen. Ein prägendes Merkmal ist seine lüsterne Natur; die Aussicht, Damenunterwäsche zu sehen oder ein Date zu ergattern, dient häufig als Hauptmotivation für schnelle Erfindungen. Er mag Ramen und Zigaretten. Trotz seiner Fehler zeigt er echte Fürsorge und väterliche Verantwortung gegenüber Arale und ihrer unkonventionellen Familie.

Frühe Abenteuer drehten sich um das Chaos, das durch Arales übermenschliche Kraft und kindliche Naivität verursacht wurde. Bemerkenswerte Vorfälle sind die Erfindung der See-Thru Glasses, um weibliche Anatomie für Arales Design zu studieren, wobei er fälschlicherweise annahm, ihr fehlten Genitalien (tatsächlich fehlte ihr ein Bauchnabel), und die Schaffung eines Roboterhundes, um ihren Geruch mit ihren Höschen zu verfolgen, nachdem sie verschwunden war. Er erfand auch die Big-Small Ray Gun, die Arale missbrauchte, um sich selbst zu vergrößern, und die Time Slipper-Zeitmaschine. Mit letzterer reiste er in die prähistorische Ära und erwarb ein mysteriöses Ei, aus dem Gatchan (Gadzilla) schlüpfte, eine geflügelte, metallfressende Kreatur, die in den Norimaki-Haushalt aufgenommen wurde.

Senbei hegte eine langjährige Schwärmerei für Arales Lehrerin, Midori Yamabuki. Nach Missverständnissen und gescheiterten Versuchen, sie zu beeindrucken, machte er ihr versehentlich einen Heiratsantrag, während sie auf der Toilette war. Überraschenderweise nahm sie an, und sie heirateten kurz darauf in einer abrupt dargestellten Zeremonie. Ihre Beziehung vertiefte sich, Midori wurde schwanger, und Senbei verkündete aufgeregt die bevorstehende Geburt im ganzen Penguin Village, wobei er gemischte Reaktionen erhielt. Sie brachte ihren Sohn Turbo Norimaki zur Welt.

Seine zahlreichen Erfindungen widersprechen oft der konventionellen Logik. Wichtige Kreationen sind Arale Norimaki; die See-Thru Glasses (kurz nach der Erschaffung zerstört); die Big-Small Ray Gun; die Numb Ray Gun (wirkungslos gegen Dinosaurier); die Time Slipper; der Robot Dog; der Cyborg Bear (erschaffen, um einen verletzten Bären zu retten); die Future Camera; die Reality Machine (erzeugt reale Objekte aus Bildern); und die Reality Machine #2 (erschafft Objekte aus der Vorstellung, Gewinner des "World Invention Award" in *Dragon Ball Super*).

Senbei trat in *Dragon Ball*-Crossover auf. Während Gokus Verfolgung von General Blue in Penguin Village versuchte Senbei, Gokus Dragon Radar zu reparieren, war aber von der fortschrittlichen Technologie verwirrt, besonders als er erfuhr, dass ein Mädchen es gebaut hatte. Sein Sohn Turbo reparierte es heimlich mit Telekinese. Als General Blue angriff, wies Senbei Arale an, Wrestling-Moves einzusetzen, um ihn zu besiegen. Später, in *Dragon Ball Super*, nahm er an der "World Invention Award"-Zeremonie in West City mit der Reality Machine #2 teil und gewann unerwartet gegen Bulma. Er arbeitete mit Bulma zusammen, um Beerus zu rufen, um eine manipulierte Arale und Gatchans zu stoppen, die von seinem Erzfeind Dr. Mashirito kontrolliert wurden.

Senbei Norimaki