Nako Kitamori, mit dem Codenamen Panna Cotta, dient in einer verdeckten Verteidigungsorganisation, die sich in einem Restaurant verbirgt. Ihre Erziehung in einem streng traditionellen japanischen Haushalt mit einer Familientradition in Ikebana prägte ihr reserviertes Auftreten und ihre Betonung angemessenen Verhaltens.

Sie ist 153 cm groß, schlank und hat helle Haut. Ihre Maße betragen 73 cm (Brust), 43 cm (Taille) und 73 cm (Hüfte), was einem A-Körbchen entspricht. Sie trägt langes rotes Haar mit stumpfen Pony und hat granatfarbene Augen (manchmal auch silbern dargestellt). Oft ist sie in traditioneller Kleidung wie Kimonos oder der Kellnerinnenuniform der Organisation mit Oberschenkelstrümpfen zu sehen. Ihr Geburtstag ist der 3. März, und sie ist 18 Jahre alt.

Ihre Erziehung zur „perfekten japanischen Frau“ zeigt sich in ihrer stillen Zurückhaltung und emotionalen Unterdrückung. Dies steht im Kontrast zu einem inneren Wunsch, Gefühle freier auszudrücken, was gelegentlich in privaten Momenten sichtbar wird, etwa wenn sie Shuuta aufrichtig dankt, nachdem er sie aus einem Libidoll-Angriff rettet.

Als Famiresu Senshi (Family Restaurant Warrior) bekämpft sie feindliche Wesen namens Libidolls, die Frauen sexuell angreifen. Ihre Rolle vereint Frontverteidigung gegen diese Bedrohungen mit normalen Kellnerinnentätigkeiten im Restaurant, das der Organisation als Tarnung dient. Sie arbeitet mit ihren Teamkolleginnen Pudding (der Anführerin), Chiyoko Fujiwara, Harue Kagami und Serika Gotou zusammen und nutzt ihre gemeinsamen Fähigkeiten.

Nako Kitamori