Nozomu Tokura ist der ältere Bruder von Aoi Tokura. Café-Besitzer Koji Amami ernennt ihn zum Manager der neuen Hawaii-Filiale von Rainy Color, was eine Umsiedlung und die Aufsicht über den Aufbau des Ladens von Grund auf erfordert. Die anspruchsvolle Vorbereitungsphase führt zur Eröffnung. Nach dem Start lässt das anfängliche Kundeninteresse schnell nach, was erhebliche Herausforderungen mit sich bringt. Um diesem Rückgang entgegenzuwirken, führt Amami Nana ein, einen Shiba Inu mit Fähigkeiten zur geruchsbasierten Kaffeeauswahl. Angesichts der Schwierigkeiten setzt Nozomu schließlich eine große, unerwartete Initiative um, um das Geschäft wiederzubeleben. Seine Führung in Hawaii beinhaltet die Bildung neuer kooperativer Beziehungen und Freundschaften, die entscheidend sind, um die Komplexitäten der Eröffnung und des Betriebs des Cafés zu bewältigen.

Der Charakter tritt in mehreren Teilen auf, wobei dokumentierte Auftritte ab Staffel 1, Episode 6 beginnen und sich über die folgenden Staffeln erstrecken. Seine Beteiligung wird in Staffel 3 prominent, in der er in allen 12 Episoden, die die Gründungsphase der Hawaii-Filiale dokumentieren, vorkommt, und setzt sich in Staffel 4 fort, die seine Managementerfahrungen in einer weiteren vollen Staffel weiterentwickelt. Diese Auftritte verfolgen seinen Weg von einer Nebenfigur zu einer zentralen Figur, der mit bedeutenden operativen Verantwortlichkeiten in einer internationalen Expansion betraut ist.

Nozomu Tokura