Mr. Shiowatari ist der Vater von Nagisa Shiowatari und ein enger Freund von Mr. Fujinami. Er betrieb Hamachaya, ein Strandcafé auf einer abgelegenen Insel vier Meilen vor der Küste, das aufgrund seiner Isolation kaum Kundschaft hatte. Um Gäste anzulocken, kreierte er kakigori mit Seeigelgeschmack. Während er dieses Rezept testete, aß er 98 Schüsseln hintereinander und starb an Überessen; Nagisa starb später nach dem Verzehr von 166 Schüsseln. Dieses Ereignis verwandelte beide in ruhelose Geister, die die Insel für ein Jahr heimsuchten.

Als Geist erhielt er Fähigkeiten wie Unsichtbarkeit und Unberührbarkeit. Er kontaktierte Mr. Fujinami, um die Insel für 300 Yen zu verkaufen, was Nagisas Begegnung mit Ryūnosuke Fujinami, Mr. Fujinamis Sohn und Nagisas arrangiertem Verlobten, ermöglichte. Um das Glück seines Sohnes zu sichern, enthüllte Mr. Shiowatari, dass die Träne eines riesigen Seeigels, der die Insel besuchte, Nagisa wiederbeleben könnte. Nachdem Nagisa die Träne aß und wiederbelebt wurde, zerstreuten sich Mr. Shiowataris Bedauern, und er konnte friedlich im Morgengrauen ins Jenseits übergehen.

Äußerlich wirkt er wie ein schlicht aussehender Mann mit schlanker Statur, einem kleinen Schnurrbart und randlosen runden Brillen. Typischerweise trägt er ein Bandana und ein Hemd mit der Aufschrift „I (Herz) Seeigel“.

Seine Persönlichkeit verbindet Freundlichkeit mit Wahnvorstellungen. Er bestand darauf, dass Nagisa ein „spät blühendes Mädchen“ sei, trotz biologischer Beweise, ähnlich wie Mr. Fujinamis Wahn. Seine mangelnde Geschäftstüchtigkeit zeigte sich in der abgelegenen Lage des Cafés und dem unattraktiven Signature-Gericht. Allerdings unterschied er sich von Mr. Fujinamis Härte durch seine sanfte, geduldige und fürsorgliche Behandlung Nagisas. Ihre Beziehung war harmonisch, wobei Nagisa bereitwillig die Überzeugungen ihres Vaters humorvoll unterstützte. Er priorisierte Nagisas Wohlbefinden und opferte seine eigene Chance auf Wiederbelebung. Er zeigte auch eine verspielte, scherzhafte Seite und gab manchmal vor, ein konventioneller gruseliger Geist zu sein.

Seine Bindung zu Mr. Fujinami entstand aus einem gemeinsamen Versprechen, ihre Kinder zu verloben, in dem Glauben, dies würde ihre Familien vereinen. Dies veranlasste ihn, Nagisa als Mädchen zu erziehen, in der Annahme, Mr. Fujinami hätte einen Sohn. Ihre ähnlichen wahnhaften Züge und geschäftlichen Misserfolge bildeten die Grundlage ihrer Freundschaft.

Nagisa's Dad