Astarte ist ein Homunkulus, ursprünglich als Dienerin für den Alchemisten Rudolf Eustach geschaffen. Ihre Erschaffung markierte einen alchemistischen Durchbruch: die erste erfolgreiche Implantation eines Familiars, Rhododactylos, in einen Homunkulus-Körper – eine zuvor für unmöglich gehaltene Leistung. Rhododactylos manifestiert sich zunächst als zwei große Arme, die in der Lage sind, magische Energie von anderen Familiars aufzunehmen, was Astarte übernatürliche Kraft verleiht. Später entwickelt es sich zu einer humanoiden Form, wobei Astarte in einer grünen Kugel an ihrer Brust eingeschlossen ist und göttliche Schwingungen nutzt, um Magie zu neutralisieren und die Haltbarkeit zu erhöhen.

Astarte hat blaue Haare und blaue Augen. Ihr frühes Verhalten zeigt einen nahezu vollständigen Mangel an emotionalem Ausdruck und minimale Sprache, oft reagiert sie roboterhaft mit "Akzeptiere". Sie erscheint zunächst in einem einfachen weißen Tuch gekleidet und trägt später ein Dienstmädchen-Outfit, nachdem sie Natsuki Minamiya anvertraut wurde.

Nach der Niederlage Rudolf Eustachs durch Kojou Akatsuki und Yukina Himeragi erhält Astarte eine gerichtliche Bewährungsstrafe von drei Jahren. Natsuki Minamiya wird ihr gesetzlicher Vormund und integriert sie als Dienstmädchen in den Alltag. Dieser Übergang löst subtile Entwicklungsveränderungen aus; unter Natsukis Aufsicht und durch Interaktionen beginnt Astarte allmählich, Spuren von eigenständigem Denken und emotionalen Reaktionen zu zeigen. Bis zu den Ereignissen des achten Light-Novel-Bandes werden diese Entwicklungen deutlicher, was auf eine Hinwendung zu Autonomie jenseits ihrer ursprünglichen Programmierung hindeutet.

Astarte ist an mehreren Konflikten beteiligt. Während der "Right Arm of the Saint"-Handlung agiert sie unter Rudolfs Befehl und setzt Rhododactylos gegen Kojou und Yukina ein, einschließlich Angriffen auf die Infrastruktur von Itogami Island. In der letzten Episode der ersten Anime-Staffel schließt sie sich dem kollektiven Abwehrkampf gegen ein magisches Tier an, das die Drachenadern der Insel verzehrt, und kämpft an der Seite von Kojou, Yukina und anderen. Ihre Rolle entwickelt sich in späteren Handlungsbögen zu einer unterstützenden für die Protagonisten. Im OVA "Kingdom of the Valkyria" hilft sie bei den Bemühungen, eine diplomatische Unterzeichnungszeremonie zwischen dem Königreich Aldegyr und der Lost Warlord's Dominion vor terroristischen Bedrohungen zu schützen.

Ohne konventionelle familiäre Bindungen oder persönliche Geschichte war Astarte vermutlich vor der Haupthandlung in Rudolfs Labor eingesperrt, wo sie Experimenten unterzogen wurde, um den Implantationsprozess des Familiars zu stabilisieren.

Astarte