Ursprünglich vom Baikin-Planeten stammend, kam Baikinman als Ei auf die Erde, das genau an dem Tag platzte, als Anpanman geboren wurde, und verband so ihre Schicksale für immer als Rivalen. Er erscheint als anthropomorpher Keim mit fliegenähnlichen Merkmalen wie Flügeln, Antennen, einem Zickzack-Schwanz und einer schleimigen blauen Zunge. Sein Design verkörpert das Konzept des Brotschimmels, des natürlichen Feindes von Anpanmans brotbasierendem Kopf, und zieht visuelle Inspiration von Beelzebub, dem dämonischen "Herrn der Fliegen" in der christlichen Theologie.

Als Hauptantagonist widmet Baikinman jeden Moment dem Ziel, Anpanman zu besiegen und Keime zu verbreiten, getrieben von der Überzeugung, dass dieser Zweck seine Existenz definiert. Seine Persönlichkeit vereint Narzissmus, Impulsivität und ein selbsternanntes wissenschaftliches Genie, was oft zu ausgeklügelten Maschinen oder Robotern führt, die für seine Pläne gebaut werden. Trotz seines bösartigen Kerns zeigt er Komplexität durch Momente der Verletzlichkeit und ein geheimes Verlangen nach einem normalen Leben. Sein Schöpfer bestätigte diese verborgene Tiefe. Baikinman hat kritische Schwächen: Seife und Wasser lassen ihn auf Insektengröße schrumpfen, und Sauberkeit selbst stößt ihn ab.

Baikinman pflegt bedeutende Beziehungen. Seine unerwiderte Zuneigung zu Dokin-chan treibt ihn dazu, ihre Wünsche zu erfüllen, obwohl sie Shokupanman bevorzugt. Er schuf Franken Robo Kun als Waffe gegen Anpanman, doch die sanfte Natur des Roboters erzeugt Spannungen; dennoch zeigt Baikinman allmählich eine verborgene Zuneigung zu ihm. Seine Manipulation von Rollpanna beinhaltete das Einpflanzen von Bakteriengras, um ihr böses Herz beim Anblick von Anpanman zu aktivieren, obwohl sie aktiv gegen diese Kontrolle ankämpft.

Charakterentwicklung entfaltet sich in verschiedenen Medien, besonders in Filmen. Im Film von 2018 *Shine! Kulun und die Lebenssterne* zögert Baikinman, als Anpanman in tödlicher Gefahr ist, und hilft schließlich, sein Leben zu retten. In einem entscheidenden Moment lehnt er das Angebot ab, einen Teil von Anpanmans Kopf zu essen, trotz starken Hungers, und offenbart so verborgene Noblesse. Ein Trailer für den 2024er Film *Baikinman und Lulun aus dem Bilderbuch* zeigt eine unerwartete heldenhafte Wendung, in der er von einer Waldfee namens Lulun als "Krieger der Liebe und des Mutes" beschworen wird. Philosophisch betrachtet beschrieb der Schöpfer die Dynamik zwischen Anpanman und Baikinman als moralischen Dualismus, bei dem Konflikte ohne tödliche Lösung bleiben, um die Sensibilität junger Zuschauer gegenüber Gewalt zu wahren. Ihre zyklischen Kämpfe spiegeln diese Ethik wider und sorgen dafür, dass Baikinman nach Niederlagen stets zurückkehrt, anstatt endgültig besiegt zu werden.

Baikinman