Shokupanman ist ein bedeutender Superheld im Anpanman-Universum. Sein Kopf besteht aus Shokupan, einem japanischen Weißbrot. Als Freund und Verbündeter von Anpanman geschaffen, bildet er mit Currypanman ein heldenhaftes Trio. Obwohl sein genauer Ursprung nicht spezifiziert ist, deuten narrative Hinweise auf eine mögliche Verbindung zu Uncle Jams Bäckerei hin, ähnlich wie bei anderen Brotcharakteren.

Er trägt ein weißes Outfit mit einem Umhang, roten Handschuhen, einem roten Gürtel und roten Schuhen, wobei ein „S“-Emblem auf seiner Brust prangt. Sein Gesicht ähnelt dem von Anpanman, mit runden Wangen und einer keilförmigen Nase.

Sanftmütig, besonnen, freundlich und intelligent, fungiert er oft als der nachdenkliche Stratege der Helden. Eine bemerkenswerte narzisstische Ader begleitet diese Eigenschaften, was ihn dazu veranlasst, sich häufig mit der wahrgenommenen Perfektion von Weißbrot zu vergleichen. Seine Geselligkeit zeigt er, indem er oft mit neuen Bekanntschaften tanzt.

Seine Hauptbeschäftigung besteht darin, Shokupan zu backen und Schulkindern für ihre Mittagsmahlzeiten zu liefern, manchmal unterstützt von Currypanman. Darüber hinaus patrouilliert er aktiv und bekämpft Bedrohungen gemeinsam mit Anpanman und Currypanman.

Er pflegt eine enge Freundschaft mit Anpanman und Currypanman und führt häufig koordinierte Angriffe wie den Doppel-Punch oder den Spezial-Dreifach-Punch aus. Er steht unter der anhaltenden romantischen Aufmerksamkeit von Dokin-chan, der Partnerin von Baikinman im Unfug. Ihre Schwärmerei eskaliert zu wiederkehrenden extremen Verhaltensweisen, einschließlich Entführungen und Gehirnwäscheversuchen, was oft dazu führt, dass er an einen Stuhl gefesselt wird. Er unterhält auch ein freundschaftliches Verhältnis zur Hasenlehrerin Mimisensei („Miss Ohren“), die während seiner Schullieferungen oft längere Besuche initiiert.

Zu seinen Kampffähigkeiten gehören der Shoku-Punch und der Shoku-Kick, Techniken, die Anpanmans An-Punch und An-Kick ähneln. Obwohl er wie andere Brothelden fliegen kann, nutzt er typischerweise ein spezielles Fahrzeug, das Shokupanman-go. Ursprünglich ein standardmäßiger Lkw, der so umgebaut wurde, dass er wie Brot aussieht, musste er nach wiederholten Vorfällen, bei denen er von Klippen fuhr, ersetzt werden. Mechaniker-Schwestern bauten ihn in eine robuste, multifunktionale Maschine mit Werkzeugen zur Problemvermeidung und Kampfausrüstung um, die nun als „unzerstörbar“ gilt, trotz anhaltender Pannen.

Wiederkehrende Handlungselemente beinhalten seine Anfälligkeit für Schäden oder Verschmutzungen seines Brotkopfes, was ihn schwächt. Seine Eitelkeit und Dokin-chans obsessive Verfolgungen bringen ihn häufig in gefährliche oder komische Situationen. Sein Wohnsitz ist ein bergförmiger Toaster.

Shokupanman