Shokupanman ist ein großer Superheld, der sofort an seinem Weißbrotkopf und seiner charakteristischen Uniform erkennbar ist: einem weißen Anzug, roten Handschuhen, rotem Gürtel, roten Schuhen und einem Umhang, komplett mit einem "S"-Emblem auf der Brust. Seine Merkmale umfassen kleine runde Wangen und eine keilförmige Nase, ähnlich wie Anpanman.

Seine Herkunft bleibt unklar, obwohl er unabhängig von einem Berg in Form eines Toasters operiert. Dort stellt er sein eigenes Weißbrot mit traditionellen Backmethoden und herkömmlichen Zutaten her, anders als Charaktere, deren Köpfe als Nahrung dienen. Seine Hauptaufgabe besteht darin, frisches Weißbrot für Schulessen zu liefern, wofür er häufig seinen speziellen Shokupanmanmobile-Lkw einsetzt. Dieses Fahrzeug wurde von Mechaniker-Schwestern nach wiederholten Unfällen, bei denen Shokupanman es von Klippen gesteuert hatte, zu einem "unzerstörbaren" Modell umgebaut.

Unter seiner freundlichen, besonnenen und intelligenten Art verbirgt sich gelegentlicher Narzissmus. Oft begrüßt er neue Bekanntschaften, indem er ihre Hand nimmt und mit ihnen tanzt. Er hat eine tiefe Zuneigung zu Weißbrot und verwendet es als Maßstab für Exzellenz, indem er alles Bewundernswerte mit seinen Eigenschaften vergleicht. Er erfreut sich großer Beliebtheit bei Schulkindern und pflegt eine strikt platonische Beziehung zu ihrer Lehrerin, Mimisensei.

Im Kampf setzt Shokupanman Signature-Moves wie den Shoku-Punch und Shoku-Kick ein. Häufig arbeitet er mit Anpanman und Currypanman zusammen und führt kombinierte Angriffe wie den Doppel-Punch (mit einem von beiden) oder den Spezial-Dreifach-Punch (mit beiden) aus. Sein Lieferwagen dient manchmal auch als improvisierte Waffe.

Zu seinen wichtigen Beziehungen gehören enge Allianzen mit Anpanman und Currypanman, die entstanden, nachdem er sie früh vor Baikinman gerettet hatte. Im Gegensatz dazu hegt Dokinchan eine intensive romantische Besessenheit für ihn, was zu zahlreichen Szenarien führt, in denen sie ihn gefangen nimmt und einsperrt. Dadurch ist Shokupanman der Charakter, der in der Serie am häufigsten Entführungen und Fesselungen ausgesetzt ist. Dokinchs Verliebtheit hat sie sogar dazu gebracht, Gehirnwäsche zu versuchen. Shokupanman erwidert ihre Gefühle nicht.

Shokupanman